CARA MEMBUAT ES CENDOL

     Bahan-bahan 

1. 130 gram tepung beras

1. 90 gram tepung tapioka

1. 850 ml air sari pandan

1. 1 sdt garam

1. Saus gula:

1. 500 gram gula merah

1. 400 ml air

1. 2 lembar daun pandan

1. Kuah Santan

1. 500 ml santan

1. 1/2 sdt garam

1. 1/2 sdt vanili
2. 
   
3.    Cara Membuat

1. 1. Siapkan bahan, blender daun pandan dengan air kemudian saring. Masukan air sari pandan kedalam wadah ya g sudah berisi tepung beras

2. 2. Aduk semua bahan hingga larut, kemudian masak diatas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk, jika sudah matang angkat dinginkan hingga hangat, kemudian cetak adonan kedalam wadah yang sudah berisi air.

3. 3. Masukan semua bahan kuah santan, masak sambil diaduk buat santan tidak pecah, jika sudah dirasa cukup matikan kompor sisihkan.

4. 4. Membuat saus gula, Masukan gula merah dan air hingga mendidih dan mengental, sambil diaduk jika sudah matikan kompor.

5. 5. Masukan semua bahan kedalam gelas, beri es batu sajikan dingin lebih nikmat

6. Sumber resep dari  https://cookpad.com/id/recipe/images/20630fa7e0dd6d4d?image_region_id=26